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第2单元  水 47 第6课 盐和糖哪儿去了 1. 教学内容 一年级学生对于溶解是有一定认识的,如把少量的糖或者盐放入水里, 会慢慢化掉,类似这样的情景学生在生活中都见过,但学生并不能说清楚究 竟什么是溶解,也不能准确判断物质是否溶解在水里了。 本课从观察食盐、红糖、沙子在水中的变化开始,引导学生进入对溶解 现象的观察与描述中去,逐步发展对溶解、不溶解特征的认识,体验研究溶 解现象的乐趣,激发进一步学习相关内容的兴趣。 第一个活动,观察并比较盐、红糖、沙子在水中的变化,初步认识溶解 现象及特征,知道有些物质在水里能够溶解,而有些物质在水里很难溶解。 第二个活动,观察并比较盐和面粉在水中的变化,认识到面粉在水里很难溶 解。面粉放入水中是否能溶解是学生前概念中矛盾冲突最大的之一,通过静 置、过滤等方法细致观察与比较,建立对“面粉很难溶解在水里”的认识, 并对判断溶解现象的特征更加明晰。第三个活动,了解生活中的溶解与不溶 解现象。 2. 教学目标 ● 能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。 ● 举例说明有些物质可以溶解在水中,而有些物质很难溶解在水中。 ● 能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。 ● 意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性,体验研究溶解现象的乐 趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣。 3. 重点与难点 重点:观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。 难点:能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。 4. 教学准备 学生材料:盐、红糖、沙子、面粉、烧杯、滤纸、搅拌棒。